为什么云南蘑菇多

更新:2021-09-11 18:24:59  分享:董爽发

为什么云南蘑菇多

因为云南是亚热带雨林的气候,温暖和潮湿的环境有利于真菌的生长,所以蘑菇的种类有很多。云南自然条件复杂多样,立体气候十分明显,生态环境及植被类型特别丰富,野生蘑菇种类尤为丰富多样,包含很多毒蘑菇的种类。

蘑菇:

蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高,对蘑菇周年消费需求不断增加,双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

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